5月17日,2023年“吃貨節(jié)”優(yōu)質(zhì)食品促生產(chǎn)、助消費(fèi)活動(dòng)在北京朝陽(yáng)大悅城正式啟動(dòng)。本次活動(dòng)是在工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司指導(dǎo)下,工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)聯(lián)合組織舉辦,國(guó)家衛(wèi)生健康委員會(huì)、市場(chǎng)監(jiān)管總局等六部門(mén),食品生產(chǎn)和商貿(mào)流通企業(yè)、相關(guān)新聞媒體代表60余人參加啟動(dòng)儀式。

　　工業(yè)和信息化部消費(fèi)品工業(yè)司司長(zhǎng)何亞瓊在致辭中指出,本次活動(dòng)旨在落實(shí)黨中央、國(guó)務(wù)院決策部署,深入實(shí)施消費(fèi)品工業(yè)“三品”專項(xiàng)行動(dòng),通過(guò)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革有效激發(fā)市場(chǎng)活力和全社會(huì)食品消費(fèi)潛力,加強(qiáng)優(yōu)質(zhì)食品宣傳推介和產(chǎn)銷對(duì)接,充分挖掘和創(chuàng)造新的潛在消費(fèi)需求,從而有效穩(wěn)定市場(chǎng)預(yù)期、提振經(jīng)濟(jì)發(fā)展信心,同時(shí)不斷滿足人民日益增長(zhǎng)的美好生活需要。

　　工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心副主任李寧、中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)何燁、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)副會(huì)長(zhǎng)劉勇、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)黨委副書(shū)記、副會(huì)長(zhǎng)王琪代表主辦方介紹了本屆“吃貨節(jié)”活動(dòng)的具體安排。網(wǎng)易作為官方合作媒體進(jìn)行了全程直播,本次活動(dòng)在全國(guó)各省、自治區(qū)、直轄市和新疆生產(chǎn)建設(shè)兵團(tuán)設(shè)置了分會(huì)場(chǎng),通過(guò)網(wǎng)絡(luò)形式與主會(huì)場(chǎng)進(jìn)行實(shí)時(shí)互動(dòng),廣東、河南等地工業(yè)和信息化主管部門(mén)還通過(guò)視頻連線形式,介紹了當(dāng)?shù)亍俺载浌?jié)”的組織和開(kāi)展情況。目前,全國(guó)各地和相關(guān)單位共策劃了85個(gè)“吃貨節(jié)”配套活動(dòng),4000余家企業(yè)參與,參加活動(dòng)的食品種類超過(guò)2.4萬(wàn)種。中糧集團(tuán)有限公司黨組成員、副總裁由偉代表食品生產(chǎn)企業(yè)、餓了么合作發(fā)展部副總經(jīng)理尹婕代表商貿(mào)流通企業(yè)分別致辭并預(yù)?；顒?dòng)成功舉行。

　　啟動(dòng)儀式上,工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心發(fā)布了“食品文化巡禮”活動(dòng),今年將首批遴選“10個(gè)特色農(nóng)產(chǎn)品原料基地,10個(gè)重點(diǎn)地方特色食品產(chǎn)業(yè)集群城市,10家技術(shù)工藝及裝備供給重點(diǎn)企業(yè),50家地方特色食品龍頭企業(yè),100個(gè)特色品牌文化優(yōu)勢(shì)傳統(tǒng)食品、50場(chǎng)食品文化特色活動(dòng)”,推出出版物、《中國(guó)原產(chǎn)·美食巡禮》紀(jì)錄片、產(chǎn)銷對(duì)接、直播助企、城市特色活動(dòng)五個(gè)活動(dòng)、食品文化主播大賽、食品文化短視頻大賽、食品包裝設(shè)計(jì)大賽三項(xiàng)賽事和一個(gè)食品文化盛典,集中展示新時(shí)代中國(guó)食品工業(yè)形象。作為食品文化巡禮合作方,寧波市象山縣介紹了“食品文化巡禮走進(jìn)寧波象山海鮮美食節(jié)活動(dòng)”工作安排。

　　淘天集團(tuán)和抖音生活服務(wù)分別發(fā)布了《美食消費(fèi)趨勢(shì)洞察》和《數(shù)說(shuō)新食客 內(nèi)容生態(tài)消費(fèi)趨勢(shì)洞察》報(bào)告。報(bào)告揭示品質(zhì)新“食”代下,“品質(zhì)飲食”成日常焦點(diǎn),消費(fèi)者對(duì)高品質(zhì)飲食的需求更加具象,同時(shí)飲食消費(fèi)需求也全面升級(jí),消費(fèi)者飲食習(xí)慣向營(yíng)養(yǎng)化、健康化、精致化進(jìn)階。

　　中國(guó)保護(hù)消費(fèi)者基金會(huì)食品工作委員會(huì)、北京第一時(shí)間網(wǎng)絡(luò)科技有限公司、聚米優(yōu)選科技有限公司代表相關(guān)各界暢談心聲并向“吃貨節(jié)”活動(dòng)獻(xiàn)上祝福。餓了么響應(yīng)吃貨節(jié)活動(dòng)同時(shí)發(fā)布“小滿時(shí)令發(fā)布會(huì)”,促進(jìn)食品消費(fèi)。儀式在餓了么藍(lán)騎士的“吃貨小滿意足”互動(dòng)文藝表演中結(jié)束。儀式結(jié)束后,與會(huì)領(lǐng)導(dǎo)嘉賓實(shí)地巡訪了參與“吃貨節(jié)”活動(dòng)的相關(guān)企業(yè)商戶。

　　歡迎各有關(guān)單位參與2023年“吃貨節(jié)”優(yōu)質(zhì)食品促生產(chǎn)、助消費(fèi)活動(dòng)。有正規(guī)食品生產(chǎn)和銷售資質(zhì)的企業(yè)均可通過(guò)“全國(guó)吃貨節(jié)”微信小程序提交報(bào)名資料。

　　相關(guān)鏈接:《工業(yè)和信息化部工業(yè)文化發(fā)展中心 中國(guó)輕工業(yè)聯(lián)合會(huì) 中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì) 中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)關(guān)于舉辦2023年“吃貨節(jié)”優(yōu)質(zhì)食品促生產(chǎn)、助消費(fèi)活動(dòng)的通知》