11月9日，貴州省仡佬學(xué)會(huì)在第十一屆中國(guó)（貴州）國(guó)際酒類博覽會(huì)活動(dòng)期間舉行授牌儀式，貴州雄正酒業(yè)集團(tuán)被授予“貴州省仡佬族醬香酒文化研究中心”。

　　貴州省委宣講團(tuán)成員、貴州省社科聯(lián)黨組書(shū)記、副主席張?jiān)沏?#xff1b;貴州省社科聯(lián)研究室一級(jí)調(diào)研員楊俊；貴州省地礦局原黨委書(shū)記、局長(zhǎng)，貴州省仡佬學(xué)會(huì)顧問(wèn)李在文；仡佬族釀酒技藝非遺傳承人、貴州雄正酒業(yè)集團(tuán)創(chuàng)始人張?jiān)俦?#xff1b;戰(zhàn)略定位咨詢創(chuàng)始人顧均輝；貴州省民宗委原副巡視員、貴州省仡佬學(xué)會(huì)會(huì)長(zhǎng)郭定高；貴州民族文化宮原主任，貴州省仡佬學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)韓軍；貴州民族大學(xué)預(yù)科教育學(xué)院原黨委書(shū)記、貴州省仡佬學(xué)會(huì)副會(huì)長(zhǎng)、秘書(shū)長(zhǎng)申波及媒體代表參加授牌儀式。

　　據(jù)《濮祖經(jīng)》記載，仡佬族“仡”意為“強(qiáng)雄”，“佬”意為“正義”，創(chuàng)立于1998年的貴州雄正酒業(yè)集團(tuán)取其“雄正”二字作為企業(yè)名稱，將自古以來(lái)仡佬族傳承不休，剛強(qiáng)勇毅，忠肝義膽的精神融入企業(yè)發(fā)展，在貴陽(yáng)建成全國(guó)首家“仡佬族酒文化博物館”和“仡佬族釀酒技藝傳習(xí)館”，將源自公元前135年的仡佬族釀酒文化系統(tǒng)性地保護(hù)和傳承。2019年，仡佬族釀酒技藝被列入貴州省第五批非物質(zhì)文化遺產(chǎn)傳統(tǒng)技藝類名錄。貴州雄正酒業(yè)創(chuàng)始人張?jiān)俦驗(yàn)橘F州省第五批省級(jí)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)項(xiàng)目仡佬族釀酒技藝非遺傳承人。

　　據(jù)了解，貴州雄正集團(tuán)在仁懷市茅臺(tái)鎮(zhèn)7.5平方公里核心小產(chǎn)區(qū)內(nèi)，建有“雄正非遺釀酒生產(chǎn)基地”及“基酒儲(chǔ)存基地”，并在仁懷市茅壩鎮(zhèn)安良村育有數(shù)萬(wàn)畝有機(jī)高粱基地，雄正醬香酒嚴(yán)格按照仡佬族傳統(tǒng)釀酒技藝釀造，回歸醬香酒本來(lái)的味道，讓雄正醬香酒具有酒體干凈，飲后舒服的特點(diǎn)。

　　張?jiān)俦虮硎?#xff0c;“茅臺(tái)鎮(zhèn)眾多酒廠中，只有雄正屬于仡佬族。未來(lái)，雄正將繼續(xù)堅(jiān)持仡佬族釀酒技藝釀造，將仡佬族釀酒文化世代傳承下去，推廣到千家萬(wàn)戶中去，致力于讓中國(guó)非遺醬酒品牌走向世界舞臺(tái)?！?/p>